Politique de confidentialité

Hercule Alimentation (« Hercule », « nous ») exploite le site hercule.ca, un service de restauration en ligne établi à Joliette, au Québec.

Siège social : 51, chemin Joliette, Saint-Félix-de-Valois (Québec) J0K 2M0, Canada

Cette politique explique quels renseignements personnels nous recueillons, pourquoi, avec qui nous les partageons, et quels sont tes droits. Elle est rédigée conformément à la Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé du Québec, telle que modifiée par la Loi 25.

Nous appliquons le principe du strict nécessaire. À ce jour, nous recueillons :

• Ton adresse courriel, uniquement si tu la saisis volontairement dans le formulaire d'inscription à la liste d'attente.
• Des données techniques générées automatiquement lors de ta visite : adresse IP, type de navigateur, pages consultées. Elles proviennent des journaux de notre hébergeur et servent à assurer le fonctionnement et la sécurité du site.

Nous n'utilisons aucun outil de mesure d'audience, aucun pixel publicitaire et aucun témoin de suivi. Nous ne recueillons ni ton nom, ni ton numéro de téléphone, ni ton adresse, ni aucune donnée de paiement.

• T'informer de l'ouverture d'Hercule et te donner un accès prioritaire aux commandes.
• T'envoyer nos nouveautés, menus et offres, si tu y as consenti.
• Assurer le fonctionnement, la sécurité et l'amélioration du site.

Nous n'utilisons jamais tes renseignements à d'autres fins sans t'en informer et obtenir ton consentement.

En saisissant ton adresse courriel dans notre formulaire, tu consens à recevoir nos communications. Ce consentement est libre, éclairé et donné à une fin précise.

Tu peux le retirer à tout moment, sans justification, en cliquant sur le lien de désabonnement présent dans chacun de nos courriels, ou en nous écrivant. Le retrait prend effet rapidement et n'entraîne aucune conséquence.

Nous ne vendons ni ne louons jamais tes renseignements personnels. Nous faisons appel à deux prestataires pour faire fonctionner le service :

• Klaviyo — gestion de notre liste de diffusion et envoi de nos courriels.
• Vercel — hébergement du site et journaux techniques.

Renseignements conservés hors du Québec. Ces deux prestataires sont établis aux États-Unis, où tes renseignements sont hébergés. Ils y sont soumis aux lois américaines, qui peuvent différer de celles du Québec. Nous ne recourons qu'à des prestataires reconnus, liés par des engagements contractuels de confidentialité et de sécurité.

Ton adresse courriel est conservée tant que tu restes inscrit à nos communications. Si tu te désabonnes ou demandes la suppression de ton profil, nous le retirons de nos listes dans un délai raisonnable.

Les journaux techniques de notre hébergeur sont conservés pour une courte durée, puis supprimés automatiquement.

La loi québécoise te reconnaît les droits suivants :

• Accès — savoir quels renseignements nous détenons à ton sujet et en obtenir copie.
• Rectification — faire corriger un renseignement inexact ou incomplet.
• Retrait du consentement — cesser de recevoir nos communications.
• Suppression — demander que tes renseignements soient effacés.
• Portabilité — recevoir tes renseignements dans un format technologique structuré et couramment utilisé.

Pour exercer l'un de ces droits, écris-nous à l'adresse ci-dessous. Nous répondons dans un délai de 30 jours.

Si notre réponse ne te satisfait pas, tu peux porter plainte auprès de la Commission d'accès à l'information du Québec.

Le site est servi exclusivement en HTTPS. Nos clés d'accès aux services tiers sont conservées de façon chiffrée et ne sont jamais exposées aux visiteurs. Aucune donnée de paiement ne transite par ce site.

Aucun système n'est infaillible. En cas d'incident de confidentialité présentant un risque de préjudice sérieux, nous en informerons les personnes concernées ainsi que la Commission d'accès à l'information, comme la loi l'exige.

Conformément à la Loi 25, une personne est désignée responsable de la protection des renseignements personnels au sein de notre organisation :

Jean-Simon Lemire, président
admin@hercule.ca
51, chemin Joliette, Saint-Félix-de-Valois (Québec) J0K 2M0, Canada

Nous pouvons modifier cette politique, notamment lorsque nous ajouterons de nouveaux outils — par exemple un système de commande en ligne ou des outils de mesure d'audience. La date de mise à jour en haut de page indique toujours la version en vigueur.